时间:2022-11-02 23:45:24 | 浏览:7450
大红酸枝鉴别时,常采用黑筋粗、醋酸味是否浓作为判定优劣的标准,这种做法真的科学吗?
一、 大红酸枝黑筋真的越粗越好吗
许多人用黑筋的粗细来区分大红酸枝,其实是一种机械的、不可靠的方法。许多大红花并没有明显的黑筋。
大红酸枝的黑筋较粗的原料主要在中南部地区,北部地区的木料底色普遍偏深,且存放时间越久,底色越黑,但黑筋均不明显,主要原因是原料过细,而较细的黑筋密布所致。但是北方的木料中也有别的料具有较粗的黑筋,这类木料的结构密度要明显疏松一些,干透后入水半沉半浮。
南部(包括柬埔寨、泰国)地区的料、新料底色往往呈现红黄色,把黑筋反衬得非常分明,有点类似南美的微凹黄檀。
二、 大红酸枝醋酸味越浓郁越好吗
各种酸枝都有酸香气的,一般来说,红酸枝的酸香气普遍比黑酸枝要浓,这是由于黑酸枝的材质密度普遍高于红酸枝。换言之,就材料而言,黑酸枝普遍优于红酸枝。
在大红酸枝中,同样是材料越好,酸香味就越淡,原因是:一、不论哪种木材,都是材料越细密味越淡;二、大红酸枝材质较好的是北部的木料,生长在老挝北部的高山地区,通风良好、土地瘠薄,树木生长比南方(包括柬埔寨、泰国)地区缓慢得多,虽然结构更加紧密,材质更加细腻,油性也更重,但气味发散也更充分;而南方(包括柬埔寨、泰国)土壤肥沃,土地和空气中的酸臭味道本来就要重得多,加上通风透气性差,树木生长过程中各种气味无法充分散发。所以,大红酸枝的酸香味越浓郁越好不科学,实则弄反了。
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