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海岩:紫檀不如黄花梨?这是偏见

2022-11-03 05:46:15 39

摘要:听过海岩说黄花梨,但你不一定听过海岩说紫檀。先问大家一个问题,紫檀产在哪?▲紫檀木如果在史籍中和一些学者的著述中查找资料,紫檀产于印度、泰国、越南以及中国南方诸省等等论述,屡见不鲜。 现在,被冠名为紫檀的木材很多,史籍中提到的紫檀也不少,事...


听过海岩说黄花梨,但你不一定听过海岩说紫檀。


先问大家一个问题,紫檀产在哪?


▲紫檀木

如果在史籍中和一些学者的著述中查找资料,紫檀产于印度、泰国、越南以及中国南方诸省等等论述,屡见不鲜。

现在,被冠名为紫檀的木材很多,史籍中提到的紫檀也不少,事实上,无论从植物学还是文物学的角度上论,真正的紫檀只有一种,而且只产于一地,就是印度迈索尔邦

过去媒体相当无知。报道说紫檀博物馆创始人陈丽华跑遍非洲大地寻找紫檀,这不就相当于说陈丽华跑遍非洲大地去寻找中国熊猫。


印度南部山区坡岭陡峭,不利水分保持,因此土地贫瘠,导致紫檀生长异常缓慢。

虽然我见过很多实心的紫檀原木,但有专家称树龄高的老紫檀多是空心的,因此紫檀素有“十檀九空”之说,空心紫檀导致相当部分紫檀的出材率仅有10%一15%,木器行内所说的“紫檀无大料”,言之不虚。


▲紫檀原木(左)

凡超过三米长,三十厘米宽的紫檀,买家须高度小心,因为这样超宽超长尺寸的紫檀世所罕见,怎么那么巧让您碰上了呢?

紫檀在红木国标中的学名叫檀香紫檀,民间俗称小叶紫檀,气干密度1.05-1.26g/cm³。紫檀也是种药物,有活血化瘀的功效。

有专家在文章中称紫檀无香气,但据我多次嗅闻紫檀锯末和打磨出的紫檀粉末,紫檀是具有明显香气的。与黄花梨所具有的药香气味不同,紫檀的香味幽绵清朗,闻之醒脑提神。


▲檀香紫檀(小叶紫檀)木样

西方国家也从印度进口紫檀,但主要是用于制作香料。据说紫檀也是西方高档染色素的原料。中国则用紫檀整料制作家具和艺术品,相当奢侈。


▲清 紫檀宝座 上海博物馆藏


▲清 紫檀云龙纹条案

与小叶紫檀这一俗称相对应,市场上还有一种木材叫大叶紫檀。人们对“大叶”“小叶”这两个俗称的来由不甚明白,至今各说不一。

一说是形成于当时北京的土话——北京的工匠把紫檀上的细密的牛毛纹(就是木材上很细小的棕眼)叫作“小眼儿”,后讹传为“小叶”。同理,大叶紫檀是因为棕眼比较长,“大眼儿紫檀”就被讹传为“大叶紫檀”了。


▲大叶紫檀

在中国传统木作行当中,很多术语皆是师傅传徒弟,口传心授的,南方北方因方言不同而叫法各异,因此方言之说或有道理。

还有一说是因为小叶紫檀和大叶紫檀树木的叶子大小有别而形成两种俗称。不知哪种说法更加确切。但大叶紫檀实际上不是紫檀,而是黄檀属下的黑酸枝木类中的卢氏黑黄檀,它产在非洲的岛国马达加斯加,1996年贩入中国。


▲卢氏黑黄檀原木

当时有人把这个“紫檀”赠送给故宫做紫檀家具的维修用材,还在故宫搞了一个捐赠仪式,开了一个专家会,论证说这个“紫檀”就是我们祖先使用过的、故宫使用过的紫檀。

有人质疑说这个“紫檀”怎么跑到马达加斯加去了,于是某些专家就给这个“紫檀”起了个名字叫“海岛性紫檀”,以致这个卢氏黑黄檀的价格当时一飞冲天, 一步跃居红酸枝之上。

后来经过植物学检验和产地研究,把故宫紫檀样板与大叶紫檀样板做横切面显微检验,发现木材分子排列并不一样,外观也有明显差别,这才宣布这个所谓“紫檀”是产自非洲——尚有较大储量的卢氏黑黄檀


▲卢氏黑黄檀木样

卢氏黑黄檀属于黑酸枝类,其油性、韧性、可雕刻性和紫檀都有较大差别,当时还有一些知名专家在报刊上发表文章,对自己过去的论述做了更正。

马达加斯加政府为撤清马国大量砍伐出口紫檀而受到的批评,还专门致函联合国,说明其所出口的只是一种黑酸枝类木材,与珍贵的紫檀没有任何关联。

▲檀香紫檀(上图)和卢氏黑黄檀(下图)的原材对比

继大叶紫檀后,近年市场上又出现了“小大叶紫檀”,是产于印度紫檀产地的另一种有点像紫檀的木材,色泽比紫檀老料红,比紫檀新料紫,但缺少紫檀典型的纹理和棕眼。

还出现了“科檀”,是产于科特迪瓦的外观类似紫檀的木材;还有紫光檀,实为东非黑黄檀,都攀附或假冒紫檀进行售卖和宣传,其实与紫檀皆非同宗同属,而多是隶属于黄檀属黑酸枝木类的植物。


▲紫光檀

有些拍卖公司在拍卖这类黑酸枝木家具时,特别在图录和标签上臆造了“梓檀”这样一个音同字不同的名称,既沾了紫檀的光,又规避了法律的风险。

还有一种学名叫“印度紫檀”的木材,这是在名称上最接近紫檀的一种木材。当然也不是真正的紫檀,连黑酸枝都不是,而是紫檀属中的一种花梨木。

紫檀属的紫檀木类中只有一种木材,那就是数百年前的将强势家具隆重推上历史巅峰的檀香紫檀!


▲清 紫檀浮雕云龙纹带托泥 宝座

其余五种紫檀如印度紫檀、安达曼紫檀、刺猬紫檀、囊状紫檀、大果紫檀等等,全部归在花梨木类里,因这些花梨木都归在紫檀属里,所以俗称“紫属花梨”。


▲大果紫檀木样

在当代植物学分类中,紫檀属花梨木有数十种之多。在被纳人红木范畴的五种花梨木之外,其他多种花梨木在习惯上都被统称为亚花梨木。亚花梨木的密度、重量、油性都比花梨木要差,价格也低。但貌似珍贵的也不在少数。

而就木材的表征特征而言,紫檀也分很多种:

紫檀表面布满微曲或S形、蟹爪形细密棕眼的,是牛毛纹紫檀;

表面有明黄色的色点和色丝的,是金星紫檀;

没有牛毛纹和金星,表面呈犀角状平滑坚实的,是犀牛角紫檀;

表面如淋鸡血,形成斑块状分布的,是鸡血紫檀;

色泽有黄腻感,不那么黑沉,有碎缎似豆样斑纹的,是豆酱紫檀。


据工匠们说,紫檀呈现哪种表征既与木质的天分有关,亦与木材剖解的角度有关,有时上述多种表征也常常会在同一块紫檀木料上交替分布,而具体哪种紫檀最为珍贵则众说纷纭。

有收藏家说豆酱紫檀少见所以更珍贵;也有人说鸡血紫檀的树龄最长;还有人说只有牛毛纹紫檀才是最典型的紫檀;又有人说只有犀牛角紫檀才是古家具所用的紫檀等等,皆属一家之言。


金星紫檀中的金星过去曾被认为是树脂外露所致,属于一种病态,但近年安紫新料手串的玩家多认为金星紫檀更易赋予某种意义,所以金星紫檀在当前的大众玩家中最受追捧。

紫檀颜色的优劣也是玩家争论的一个焦点。有人认为黑为上品,红为中品,黄为下品,亦属不解紫檀木性之论。


▲林科院木材馆馆藏紫檀木老木样

紫檀的颜色主要取决于新料还是老料,还取决于木材的存放条件。新剖解出来的紫檀料皆呈红色,并有红色紫檀素益出,在白墙上可划出红迹。


▲紫檀木

随着在空气中暴露时间的增加,紫檀的颜色会逐渐变黑;而太阳直晒时间过长的紫檀,则又会变白变淡。变白后经打蜡保养通常又会变成棕黄色。


▲紫檀木

打磨好的紫檀老料在长年存放时如未遇暴晒、潮浸的境遇,确实会呈现出黝黑的“包浆”(南方人称为“皮壳”),老紫檀木质的这种“皮壳”,确实被些资深玩家追捧。


但如果是三百年以内树龄的紫檀树,因树木心材尚未彻底坚密成熟,所以存放时间再长,也很难出现老料那种黝黑的“皮壳”。

当然,现实中也有很多靠染色变黑的紫檀;或用石灰或高锰酸钾烧洗,红色的新料马上就会变成黝黑的“老料”了。只不过这种“做旧”的“老料”黑得缺少光泽,其“皮壳”干涩呆板。看上去有点“风化”过度。

但这种“烧洗”过的家具如果经人使用年长日久,依然可以复现紫檀深沉的色泽和油润的“包浆”,美感重光。这也证明了紫檀木质中,确实毓藏着难以掩盖的光芒。


▲清 紫檀木仿竹节雕鸟纹多宝格 上海博物馆藏

如果说,明式的文人家具以黄花梨家具为上品,那么紫檀家具则是清代宫廷家具的代表。

明代紫檀制器的存世量比较稀少,小件家具偶见,饰品或文房摆件稍多。紫檀家具是自清代始,在黄花梨家具于时代反风头中退居次席后,才隆重登场,取而代之,成为名副其实的木中之王的。


关于紫檀应运上位的原因,大体有如下几点:

众所周知,满清入主中原,凭借的仅仅是军事上的胜利,并非经济与文化的强大。在更发达的汉文化面前,在更辽阔的国土和人口众多的汉民族面前,当时的满族统治者很难没有自卑心和恐慌感。

而紫檀的色泽沉稳厚重,庄严大气,肃穆自尊。所以整个清代皇室贵族的审美情绪,就转向了紫檀这样一种深色的木材。


▲养心殿东暖阁紫檀家具

紫檀也是最适合精雕细刻的木材,它没有一般木材皆有的木茬,无论横雕竖刻,怎样走刀,都不会形成断茬,可以精致地雕刻出各种主题外露的图案,最能满足统治者需求的威严沉穆的等级象征和吉祥万代的自我祝福。


从清代初期开始,官式家具热衷于主题化地表达统治者的心理需求,发展到康雍乾辉煌三代,紫檀的雕刻技艺也被推上了极致高度。



▲太和殿紫檀龙柜

所谓“上有所好,下必甚焉”,很多艺术家和能工巧匠也不断投以非凡的艺术想象和手工技巧,终于造就了堪与简约的明式家具比肩而立的又一艺术高峰。


▲清 紫檀屏风和画桌


▲清 紫檀云龙纹大画桌

多年以来,收藏界素有“十清不抵一明”之说,认为清代家具雕刻过于繁缛,失于俗气,其实是认识上的局限和片面。

如果公允地做出观察,不难看到许多清宫造办处制器的雕刻,将中国工笔画的精美细腻,用珍贵的紫檀木材及各种珍稀长物的镶嵌工艺,表现得登峰造极。


▲清宫旧藏 紫檀嵌玉宝座


▲清宫旧藏 紫檀嵌瓷宝座


近几年境内外重要的拍卖公司所推出的紫檀宫廷家具系列,在海内外皆被藏家热捧,屡创天价,雕刻越细密越被认为是“造办处”的“大内紫檀工”,越能体现紫檀木质独有的优越。


▲清乾隆 紫檀满雕云龙纹“御制八徵耄念之宝记”玉册匣

可谓此一时彼时也。世人的审美观和价值观,都会随着时代的变动而改变。

- END -

本文节选自

海岩《姚黄魏紫俱凋零》


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